La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba e Nero si terrà come ogni anno a San Sebastiano Curone la terza e quarta domenica di Novembre, quest’anno il 16 e 23 novembre.
L’intento perseguito da 42 anni è quello di una manifestazione volta a far conoscere la produzione di tartufi bianchi e neri delle Terre del Giarolo, tartufi di qualità sicuramente pari se non migliore di quelli di altre zone più “titolate”.
Dal 2008, grazie ai risultati raggiunti, la Mostra Mercato di San Sebastiano Curone, che si svolge la terza e la quarta domenica del mese di novembre, è riconosciuta a pieno titolo come FIERA NAZIONALE e sta sempre più affermandosi, permettendo alle valli locali di esaltare la loro immagine di TERRA DA TARTUFI, oltre che di eccellenti prodotti tipici tra cui i vini Timorasso e Barbera dei Colli Tortonesi, il Salame Nobile del Giarolo e il formaggio Montébore.
Dal 2015, in accordo con il Comune di San Sebastiano Curone, il Centro Nazionale Studi sul Tartufo effettua un servizio di “accompagnamento all’acquisto” del tartufo per fornire ai visitatori indicazioni utili per riconoscerne la qualità.
Per l’edizione 2023 fanno notizia i grandi quantitativi di tartufi commercializzati all’interno della Mostra Mercato ovvero: 34 Kg di tartufo bianco e 33 Kg di tartufo nero.
L’interessantissima gara cinofila di ricerca tartufi avverrà nella mattinata della seconda domenica di Fiera, mentre l’iniziativa golosa “A tavola con il Tartufo”, organizzata con gli Albergatori, i Ristoratori e gli Agriturismi del Territorio che proporranno menù tipici a base di tartufo, accompagnerà l’intera manifestazione.
In entrambe le giornate, all’interno della Sala S.M.S., si svolge la Mostra Mercato del Tartufo bianco e Nero in cui i tartufai, principalmente del territorio delle Valli del Giarolo, commercializzano direttamente il raccolto di stagione.
Il mercato nazionale enogastronomico è un appuntamento tradizionale della Fiera Nazionale del Tartufo, occasione per gustare e conoscere le eccellenze agroalimentari e le produzioni del territorio oltre che delle varie regioni italiane.
I numerosi espositori presenti nelle due giornate della manifestazione propongono tipicità quali tartufi freschi e suoi derivati, funghi secchi e trasformati, formaggi, prodotti BIO, salumi, vini, birre artigianali, paste fresche, mieli e confetture, oli, prodotti da forno e di pasticceria, farine biologiche, ortofrutta.
Domenica 16 novembre dalle ore 9:00
Nel centro storico sarà allestita un’area di degustazione e acquisto vini con la presenza di produttori provenienti da diverse e rinomate zone di produzione vitivinicola quali i Colli Tortonesi, Langhe e Roero, Monferrato, Oltrepo Pavese e non solo.
L’Enoteca dei Territori vuole essere una vetrina di prestigiose produzioni vitivinicole del Territorio e delle aree confinanti.
Si potranno così degustare e conoscere produttori e vini tra cui spiccano il Derthona Timorasso e l’eccellente Barbera.
In collaborazione con:
- Consorzio di Tutela Vini dei colli Tortonesi
- Associazione Incontri DiVini
Inoltre…
Il castello, la Chiesa Parrocchiale, gli oratori delle confraternite e i graziosi vicoli raccontano ancora, nei colori e nelle loro architetture, del tempo in cui i dominatori del paese si chiamavano Visconti, Doria, Fieschi e qui si sostava con i muli
carichi di sale e di grano.
La visita terminerà con i bei palazzi Liberty di Piazza Roma, l’Archivio Piero Leddi, la Wunderkammer del territorio Tortonese
dell’artista Piero Mega, che testimoniano il perdurare del prestigio di San Sebastiano Curone nei secoli.
Per info e iscrizioni:
Tel: / Whatsapp:
347.5894890 – 349.556 7762
www.calyxturismo.blogspot.it
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Fonte: https://www.sansebastianocurone.com/ e https://www.comune.sansebastianocurone.al.it
