Domenica 15 e domenica 22 novembre 2026, il suggestivo borgo di San Sebastiano Curone tornerà a essere la capitale incontrastata del gusto. Per due intere giornate, le storiche vie del paese si tingeranno dei colori e dei profumi della 43ª Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba e Nero, un appuntamento imperdibile dedicato ai sapori autentici del territorio, alle eccellenze enogastronomiche e alle tradizioni secolari delle valli.
La manifestazione, diventata ormai un punto di riferimento per appassionati e intenditori di tutta Italia, offre un ricco palinsesto di eventi, mostre e attrazioni per vivere il meglio della cultura culinaria locale.
I punti di forza dell’evento
- La Mostra Mercato del Tartufo: Allestita presso la Sala S.M.S., ospiterà i migliori tartufai delle Valli del Giarolo e di altre regioni d’eccellenza. Per garantire acquisti sicuri e di massima qualità, sarà attivo l’esclusivo servizio di accompagnamento all’acquisto a cura del Centro Nazionale Studi sul Tartufo.
- Il Mercato Enogastronomico: Un vero e proprio viaggio nel gusto che si snoderà lungo le vie del centro storico, con la partecipazione di oltre 140 espositori di prodotti tipici italiani, specialità estere e artigianato d’eccellenza.
- Eventi e Show Cooking: Grande attesa per “La Locanda del Tartufo”, che vedrà protagonista lo chef Diego Bongiovanni con le sue straordinarie creazioni culinarie dal vivo. Non mancheranno inoltre la storica e spettacolare Asta Nazionale del Tartufo e la tradizionale gara cinofila di ricerca, dove l’abilità dei cani da tartufo regalerà momenti di grande emozione.
- A tavola con il Tartufo: Per l’occasione, i ristoranti e gli agriturismi del territorio proporranno piatti d’autore e interi menù dedicati, pensati per esaltare l’abbinamento con il prezioso fungo ipogeo.
Due domeniche speciali per scoprire e vivere l’anima più autentica di San Sebastiano Curone, in un perfetto connubio tra gusto, cultura e tradizione.
