C’è un aggiornamento che segnalo ai naviganti del blog. Una pagina che parla di tipicità. Ed inizia dicendo cosi:
Il dovere delle comunità locali dovrebbe essere quello di conservare e trasmettere “le tipicità”, i prodotti tipici, patrimonio dell’intera collettività.
Ogni luogo ha un profumo; la terra e i suoi frutti, un monumento, la storia…
Ecco, vi lascio alla lettura, e non perdete gli aggiornamenti futuri, mi raccomando!
